Forbairtí le déanaí i dtionscal an anlann

Forbairtí le déanaí i dtionscal an anlann
Nuálaíocht theicneolaíoch agus uasghrádú tionsclaíoch
Teicneolaíocht Chliste Brewing: Uasghrádú anlann Soy Chubang an próiseas traidisiúnta "Sun Trient Night" go modh táirgthe cainníochtúil trí mhaitrís triomaithe gréine nua -aimseartha agus córas rialaithe teochta cliste, ag baint amach claochlú tionsclaíoch ar theicnící brewing oidhreachta cultúrtha doláimhsithe. Ag an am céanna, chuir Huang Shanghuang córas rialaithe cliste paitinnithe i bhfeidhm chun teicneolaíocht chócaireachta gan foireann a fhorbairt, bhunaigh sé córas inrianaitheachta próisis iomlán, agus bronnadh teideal Jiangxi Province Fiontraíocht Taispeántais Déantúsaíochta Chliste Jiangxi air.
Nuálaíocht táirgí sláintiúla: Tá an tionscal ag cur dlús le cur chun cinn "salann a laghdú gan blas a laghdú" teicneolaíocht. Sheol fiontar ceannródaíoch anlann soy grád speisialta le laghdú 30% salainn trí theicneolaíocht hidrealúcháin einsímeach spriocdhírithe, ag laghdú an cion salainn go dtí faoi bhun 12 gram/100ml; Baineann fiontair choipthe pónairí coipthe úsáid as coipeadh grádán dinimiciúil chun cion salainn a laghdú 40%. Nanshan po chili anlann 300 bliain de theicnící oidhreachta cultúrtha doláimhsithe agus ceardaíocht nua -aimseartha, agus tá cáilíochtaí onnmhairithe faighte aige ó 190 tír ar fud an domhain.
Treochtaí Margaidh
Uasghrádú Tomhaltais: Tá an t -éileamh ar chomhábhair agus anlainn bia nádúrtha ag dul i méid, agus tá cur i bhfeidhm comhábhar umami ar nós beacáin shiitake agus feamainn ag leathnú. Déantar táirgí coipthe a uasghrádú ar leibhéal blas trí theicneolaíocht tiontaithe aimínaigéid.
Claochlú an Mhuir nIocht: Díoltar 83.6% den chóiriú sailéad trí ollmhargaí, agus is 5.6% iad cainéil ar líne; Rinne Huang Shanghuang atreorú chuig réimse príobháideach na siopaí trí Tiktok agus ardáin a thógáil amach, agus tháinig fás brabúis de 26.9%ar an ngnó ar líne sa chéad leath den bhliain.
Éabhlóid na bpatrún: Tá níos lú ná 30% CR10 ag níos mó ná 6000 fiontar seasoning, agus tá brandaí traidisiúnta ar nós Haitian agus Lee Kum Kee ag dul in iomaíocht le fórsaí sláintiúla nua ar nós Qianhe agus Songxian sa mhargadh ard -.