Buntáistí agus tionscail infheidhmithe a bhaineann le homaiginitheoir a úsáid

May 19, 2020

1 、 Forbhreathnú

Is é homogenizer bia an t-innealra críochnaithe bia. Is minic a úsáidtear é le hinnealra ábhair a mheascadh, a mheascadh agus a eibliú. Is é feidhm an aonchineánaithe comhdhéanamh amhábhar leachtach a dhéanamh aonfhoirmeach, agus airíonna fisiceacha agus ceimiceacha amhábhar a athrú trí aonchineasú, ionas gur féidir leis na táirgí na riachtanais phróisis a chomhlíonadh agus cáilíocht na dtáirgí a fheabhsú. Laghdaíodh trastomhas na liathróide saille sa bhainne go dtí níos lú ná 2 μ m, ionas gur cuireadh moill mhór ar snámh an liathróid saille, agus coinníodh an liathróid saille agus an t-uisce measctha ina iomláine chun an éifeacht aonchineánaithe a bhaint amach.

1. Cuspóir an aonchineánaithe

a. Scaradh saille mall

Is gnách go dtéann an liathróid saille ar snámh sa bhainne agus go gcruthóidh sé sraith saille bainne ar an dromchla, is féidir a úsáid chun bainne a scaradh. Ach i dtáirgeadh bainne comhdhlúite milsithe, uachtar reoite, bainne seacláide agus táirgí eile, is gá scaradh liathróidí saille a sheachaint. Is é aonchineasú an modh bunúsach chun an liathróid saille a chosc ó snámh suas.

b. Faigh táirgí aonchineálacha cobhsaí agus leacht-chéim

Féadann aonchineasú meán-trastomhas na liathróidí saille a laghdú go dtí an deichiú cuid den bhunaidh, agus tá líon na liathróidí saille 10000 uair níos mó ná líon na mbainne gan chóireáil.

c. Go maith le haghaidh díleá agus ionsú

Toisc go bhfuil méid na gcáithníní sa liathróid saille aonchineálachta an-bheag, is féidir an díleáchtacht a bheith chomh hard le 95% nuair a dhéantar í a mheascadh le cothaithigh eile, agus mar sin tá sé fabhrach do dhíleá agus ionsú chorp an duine.

2. Prionsabal oibre an aonchineálachta

Is é gníomh meicniúil nó éifeacht hidrodinimic is cúis le brú ard, tionchar easbhrúite agus caillteanas brú, ionas go ndéantar ábhair a easbhrú agus a mheilt faoi bhrú ard, a lomadh faoi thionchar láidir agus a leathnú faoi bhrúbhrú. Baintear amach cuspóir na homaiginithe a bheachtú agus a mheascadh faoi na trí fheidhm seo.

3. Aicmiú homogenizers

Aonchineálaí ardbhrú

Aonchineálaí lártheifeacha

homogenizer ultrasonaic

Aonchineálaí scaird

Rothlach lomadh ard

Aonchineálaí muileann colloid

2 hom Homogenizer ardbhrú

1. Prionsabal oibre agus tréithe aonchineálachta ardbhrú

Úsáideann an homogenizer ardbhrú an caidéal cómhalartaithe ardbhrú mar an mheicníocht tarchuir cumhachta agus tarchuir ábhair chun ábhair a sheachadadh chuig an gcomhla oibre (comhla aonchineálachta bunscoile agus comhla eibleachta tánaisteach). Sa phróiseas ábhair a théann tríd an gcomhla oibre, táirgtear lomadh láidir, tionchar agus cavitation faoi bhrú ard, ionas gur féidir an t-ábhar leachtach nó na cáithníní soladacha le leacht mar an t-iompróir a bheith superfine.

2. Struchtúr agus próiseas oibre aonchineálaí ardbhrú

Caidéal cómhalartach trí plunger: brú ard a tháirgeadh

B ceann comhla aonchineálach dhá chéim: liathróid saille briste agus scaipthe

Meicníocht tiomána C: mótar, slat ceangail crank

Gabhálais D: painéal rialaithe, tomhsaire ardbhrú, píopa inlet agus asraon, láimhseáil rialála brú

E bhlaosc agus bonn

3. Príomhbhuntáistí agus míbhuntáistí:

I gcomparáid leis an trealamh scaipthe lártheifeacha agus eiblithe (mar shampla muileann colloid, meascadh lomadh ard agus meaisín eiblithe, srl.), Tá éifeacht scagtha níos láidre ag an homogenizer ardbhrú. Tarlaíonn sé seo toisc go bhfuil croí na comhla agus suíochán comhla na comhla oibre ceangailte go dlúth ag an suíomh tosaigh, ach tá iallach orthu scoilt a easbhrú ag an leacht beatha agus iad ag obair. D’fhonn an rothlú ardluais a chomhlíonadh agus gan an iomarca teasa a ghiniúint, ní mór bearna mór a bheith ann idir statóirí rothlacha an trealaimh eiblithe lártheifeacha (i gcoibhneas leis an gcomhla aonchineálach); ag an am céanna, toisc gur caidéal cómhalartaithe díláithrithe dearfach é meicníocht tiomána an aonchineálachta, go teoiriciúil, is féidir an brú aonchineálach a mhéadú gan teorainn, agus dá airde an brú, is amhlaidh is fearr an éifeacht scagtha. 2) Is í feidhm scagtha aonchineálaí go príomha an t-idirghníomhaíocht idir ábhair a úsáid, mar sin tá cumas téimh na n-ábhar beag, ionas gur féidir feidhmíocht na n-ábhar a athrú go bunúsach. 3) Is féidir leis an aonchineálaí ábhair a sheachadadh go cainníochtúil toisc go mbraitheann sé ar chaidéil chómhalartacha. 4) Ídíonn an homogenizer go leor fuinnimh. 5) tá an homogenizer leochaileach, agus tá an obair chothabhála trom, go háirithe i gcás brú ard. 6) níl an homogenizer oiriúnach i gcás slaodacht ard

3 hom Aonchineálaí lártheifeacha

1. Aonchineálaí lártheifeacha (aonchineálaí íonúcháin): ar dtús trí aicmiú an fhórsa lártheifeacha, agus ansin trí rothlú ardluais chun gluaisne coibhneasta foréigneach a tháirgeadh, chun aonchineasú a dhéanamh.

2. Conas a oibríonn sé

Úsáideann an homogenizer lártheifeacha druma rothlach ardluais chun an leacht ábhair a roinnt ina thrí chéim de dhlús ard, meándlús agus beag faoi ghníomhaíocht fhórsa táimhe. Is gnách go mbíonn na comhpháirteanna ábhair (neamhíonachtaí san áireamh) a bhfuil dlús ard acu ar bhalla an druma. Scaoiltear an t-ábhar meándlúis feadh na píblíne uachtaraí. Tugtar an saille le dlús íseal isteach sa seomra uachtarach, a bhfuil diosca le fiacla géara air, ionas go mbeidh an t-ábhar timpeallaithe ag luas ard

Ag rothlú timpeall an diosca agus ag táirgeadh gluaisne coibhneasta foréigneacha, ag déanamh vortex áitiúil, ag réabadh na liathróide saille agus ag baint amach an sprioc aonchineánaithe.

3. Saintréithe an homogenizer lártheifeacha

✧ sa trealamh céanna, is féidir le hoibríocht amháin aonchineasú agus íonú a chur i gcrích, agus infheistíocht a shábháil.

✧ aonfhoirmeacht.

Requirements ardriachtanais ábhair don mheaisín. Is é sin le rá, ba cheart go mbeadh neart an ábhair ard agus ba chóir go mbeadh an meáchan éadrom, chun an luas rothlaithe a fheabhsú

Feabhsaíodh an tacar éifeachtúlachta aonchineálach.

4 hom Aonchineálaí ultrasonaic

1. Aonchineálaí ultrasonaic: is iad na tréithe a bhaineann le tonn fadaimseartha, leathnú tapa agus comhbhrú, aonchineasú ná úsáid ultrasonaic.

2. Aonchineálaí ultrasonaic caighdeánaithe Sbs2000

Úsáidtear an córas chun na eibleachtaí láibe bog / ola agus uisce a mheascadh. Tríd an tiontaire ultrasonaic, déantar an ola agus an t-uisce a eibliú ina eibleachtaí le trastomhas cáithníní de bheagnach aon mhicrón amháin trí úsáid a bhaint as cavitation ultrasonaic agus gníomh meicniúil

5 、 Aonchineálaí scaird

1. Aonchineálaí scaird: bain úsáid as sreabhadh aer gaile nó comhbhrúite chun fuinneamh aonchineálachta ábhartha, imbhualadh ábhair agus imbhualadh miotail, aonchineasú a sholáthar.

2. Aonchineálaí ardluais cineál bairille Tg-200

Tá go leor feidhmeanna aige, mar shampla aonchineasú, meascadh, brúite agus eibliú. Trí mheicníocht na gníomhaíochta comhuaineacha trí shúchán, spraeáil, tionchar, lomadh agus suaiteacht a úsáid, scaiptear an t-ábhar go cothrom sa mheán measctha, ag baint amach éifeacht neamh-dhíbhoilscithe fadtéarmach.

Scóip an iarratais

Cosmaidí, cógaisíocht, táirgí déiríochta, bia, glantaigh, blasanna agus cumhráin, ábhair ruaime, ceimiceáin leathair, bratuithe, ola shilice eiblithe, srl.

6 、 Fachtóirí a théann i bhfeidhm ar éifeacht aonchineánaithe

1. Teocht (T)

Nuair a mhéadaíonn t, tá an brú gaile sáithithe ard freisin, agus is furasta an cuas aonchineálach spititeirmeach a fhoirmiú


B’fhéidir gur mhaith leat freisin